Cozinha Urbana

Mironga

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Do naming ao branding

Depois de mais de 20 anos à frente do restaurante Delight, Luiz Cláudio Varejão decidiu mudar. Acompanhando a transformação da região conhecida hoje como Porto Maravilha, o seu novo restaurante traz uma culinária saudável, prática e responsável, priorizando produtores locais e ingredientes da estação.

O Luiz nos chamou para conceituar e dar uma identidade a este novo projeto. Assim, desenvolvemos a estratégia por trás dessa transformação: a começar pela definição do próprio nome do restaurante. Consagrada na música de Vinícius de Moraes, a palavra Mironga vem do dialeto africano Quimbundo e significa segredo. Com forte ressonância cultural, o nome “Mironga” reflete uma cozinha brasileira, feminina e popular.

A simplicidade e a autenticidade foram as palavras chaves no desenvolvimento da identidade visual. Inspirada nos símbolos cruzados da época medieval e nos elementos de sinalização urbana – como o M do metrô – a logo se desdobra, variando de uma versão completa a uma versão icônica. A paleta de cor é essencialmente preto e branco – os tons vivos de melancia, uva e verde limão aparecem pontualmente em referência ao frescor dos produtos.

Na decoração foram privilegiados materiais brutos como madeira, tijolo e cimento para combinar com a comida onde os ingredientes são o destaque.

UK – Logo (White Background)
UK – Logo (Design Process)
UK – Logo (Variations)
UK – Separator
UK – Stationery Business Cards
UK – Stationery Business Cards (Back)
UK – Stationery Business Cards (Alternative)
UK – Stationery (Complete Set)
UK – Store Takeout Set
UK – Store Takeout Bags
UK – Store T-Shirt
UK – Photo (Interior Design, Backlit Wall-Sized Logo)
UK – Photo (Inside View Of Restaurant)
UK – Photo (Restaurant Menu With Side Dishes)
UK – Photo (Chef Holding Hamburger Tray)